Recipes
Cheese Sausage Onigiri
0
qiandra
Kreasi makanan simple, enak tapi tetap lucu yang aku buat adalah Cheese Sausage Onigiri. Kebetulan anakku suka isian sosis, jadi onigirinya pakai isian sosis. Makin enak ditambahkan keju MEG Cheddar Slice. Makan satu rasanya ga cukup????
Bahan Bahan
Bahan-bahan:
1 buah sosis ukuran besar
1/4 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
secukupnya Minyak/margarin untuk menumis
1/4 sdt garam
2 sdm thousand island
1 sdm saus tomat
Bahan onigiri :
300 gr nasi hangat pulen
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
secukupnya Nori
Slice Keju MEG Cheddar Slice
Cara membuat :
Langkah 1
Siapkan bawang bombay, bawang putih dan sosis. Cincang bawang bombay dan bawang putih, lalu potong kotak kecil sosis.
Panaskan margarin/minyak sayur lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan masukkan sosis. Lalu tambahkan garam, masak hingga sosis matang dan angkat.
Langkah 2
Tambahkan thousand islan dan saus tomat (jika mau pedas bisa tambahkan saus sambal) pada tumisan sosis dan aduk rata.
Langkah 3
Siapkan nori. Gunting seukuran lebar cetakan onigiri. Lalu buat bentuk nori mata, alis, dan mulut (bisa menggunakan nori puncher).
Langkah 4
Siapkan nasi hangat lalu tambahkan minyak wijen dan kecap asin, aduk rata.
Langkah 5
Siapkan cetakan onigiri, lapisi dengan plastik wrap. Masukkan nasi, lalu tambahkan isian sosis di tengah nasi dan tutup kembali dengan nasi. Padatkan dengan tutup cetakan. Dan keluarkan nasi. Jika tidak ada cetakan bisa dibentuk menggunakan tangan saja.
Langkah 6
Cetak Keju MEG Cheddar Slice bentuk segitiga, menggunakan penutup cetakan onigiri, lalu tempel di nasi (bisa olesi saus tomat di nasi agar lebih menempel. Bagian sisi onigiri di tempel nori yg sudah disiapkan.
Langkah 7
Lalu tempel nori bentuk alis, mata dan mulut di keju. Tambahkan saos tomat di bagian pipi. Karakter bisa sesuai dengan kreasi masing-masing.
Onigiri Sosis Keju (Cheese Sausage Onigiri) siap disantap.
Comment